เกี๊ยวมันฝรั่งง่ายมาก
ส่วนผสม:
มวลก้อน 1 ก้อน
แป้ง 250 กรัม
2 ไข่
เกลือลูกจันทน์เทศ
เตรียม:
นวดแป้งด้วยแป้งและไข่และเพิ่มเกลือเล็กน้อยและลูกจันทน์เทศ รูปแบบ 8 เกี๊ยวและเพิ่มลงไปในน้ำเดือดเค็ม หม้อต้องใหญ่มากจนเกี๊ยวสามารถว่ายน้ำได้ เมื่อเกี๊ยวปรากฏบนพื้นผิวปิดความร้อนและปล่อยให้ยืนในน้ำอีก 10 นาที เพื่อลิ้มรสเกี๊ยวที่ทำจากมวลสำเร็จรูปเกือบเหมือนทำที่บ้าน
มีรสชาติที่ดีกับเนื้อย่าง
