พัฟขนมถุงกับครีมชีสต้นหอมไส้
ขนมพัฟกับครีมชีสและไส้หัวหอมเป็นขนมที่ง่ายและรวดเร็ว
คุณต้องการ
- ขนมพัฟ 1 ม้วน (ชั้นวางแช่เย็น)
- ครีมชีส 200 กรัม
- ต้นหอม 4 ต้น (ใช้สีเขียวอย่างง่ายดาย)
- แฮมสุก 2-3 ชิ้น
- 2 ช้อนชาวางมะเขือเทศ
- ครีมประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยกับเครื่องเทศ (อาจพริกขี้หนู)
การจัดเตรียม
ก่อนล้างต้นหอมและตัดเป็นวงแหวนค่อนข้างดี ตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยครีมชีสวางมะเขือเทศและครีม 2-3 ช้อนโต๊ะในชามและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
เปิดเตาอบที่ 200 องศา (การพาความร้อน)
จากนั้นใส่พัฟเพสตรี้ลงบนกระดาษรองอบ (ควรใช้กระดาษเบเกอรี่ แน่นอนคุณสามารถทานขนมพัฟ TK ได้อีกด้วย
ครอบตัดตามที่คุณต้องการ ... ถ้าคุณต้องการกระเป๋าขนาดใหญ่ 2 ใบจากนั้นแบ่งตรงกลางและกระจายไส้ทั้งสองส่วนเพื่อให้คุณ "พับ" ด้านหนึ่งของไส้ คุณสามารถสร้างกระเป๋าสามเหลี่ยมเล็ก ๆ การชิมก็สุดยอดเช่นเดียวกับอาหารนิ้ว!
ดังนั้นในตอนนี้สำหรับการติดกาวแปรงด้วยขอบครีมพับขึ้นแล้วกดลงด้วยส้อม จากนั้นแปรงด้านบนของถุงด้วยครีมที่เหลือ (คุณสามารถใช้ไข่คดเคี้ยว) แล้วใส่ในเตาอบประมาณ 20-25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ระวัง ... สิ่งเหล่านั้นร้อนมากข้างในดังนั้นจงอดทน :-)
