สลัดปลาเฮอริ่งแดง
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 40 นาที
สลัดปลาเฮอริ่งแดงของคุณยายซึ่งเราทำทุกคริสต์มาสในวันคริสต์มาสมีราคาแพงนิดหน่อย แต่คุ้มค่าจริง ๆ !
ภาพแสดงสลัดที่ไม่มี Miracel Whip! ถูกสร้างขึ้นเมื่อ 23.12.2013
ส่วนผสม
(สำหรับ 8 คน)
- 8-10 เนื้อไก่
- หัวผักกาดสีแดง 4-6 หัว
- มันฝรั่งต้มสุกขนาด 6-8 ตัว (ให้มากที่สุด)
- ไส้กรอกเนื้อแหวน 1 ไลเนอร์
- 6 แตง
- หัวหอมขนาดกลาง 2-3
- 4 ไข่ลวก
- บาง gurkensud จาก gherkins
- Miracel 1 แก้วแส้ (ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณหรือความสมดุลเรามักจะใส่แว่นขนาดเล็ก 2 อันและหนึ่งในนั้นก็อ้วนและอีกหนึ่งยอด)
การจัดเตรียม
การเตรียมใช้เวลาสักครู่และควรจะเป็นหนึ่งวันก่อนการบริโภคที่วางแผนไว้เพื่อให้สลัดสามารถผ่านได้ดี
- ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดเป็นก้อนสูงสุด 0.5 ซม. (หัวหอมก็เล็กลง!) น่าเสียดายที่ต้องใช้เวลา แต่มักจะอยู่ที่โต๊ะในครัวขนาดใหญ่ทำงานให้กับทุกคนในวันที่ 23.12 และเข้ากับคนง่าย!
- สิ่งนี้ยังอธิบายได้ว่าทำไมมันต้องเป็นมันฝรั่งแข็งซึ่งเป็นส่วนผสมแต่ละอย่างไม่ควรละลายในสลัดใน Pampe แต่ยังคงเป็นส่วนประกอบแต่ละอย่าง!
- ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางไว้ในชามขนาดใหญ่แล้วราดด้วยน้ำซุปครึ่งแก้วจาก gherkins และผสม ถ้ามันเป็นขวดดองเล็ก ๆ อาจจะก่อทั้ง คุณต้องลองดูเพราะไม่มีปริมาณ
- ทำให้สลัดเย็น แต่ไม่ใช่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงและผสมอีกครั้งและอีกครั้ง หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงให้เพิ่ม Miracel Whip และคลุกเบา ๆ
- ปกคลุมค้างคืน
- เพลิดเพลินกับวันต่อไปด้วยขนมปังโฮลวีทขนมปังดำขนมปังสีน้ำตาลหรือ pumpernickel ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
ป.ล. : มันมีค่าที่จะทำสลัดนี้สำหรับคนจำนวนมากหรือสำหรับบุฟเฟ่ต์ Schnippelarbeit นั้นสื่อสารและสนุกมาก
หากคุณไม่ชอบที่จะจามคุณอาจต้องงดใช้สูตรนี้ มันสำคัญมากที่ส่วนผสมจะถูกตัดให้มีขนาดเล็ก
