Rogaliki (ครัวซองต์แยมโปแลนด์)
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที
Rogaliki เป็นไปอย่างรวดเร็วและง่ายดายและรสชาติที่สูงส่ง
ส่วนผสม
- เนย 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 2 ช้อน
- ประมาณ 2 ถ้วยแป้ง
- น้ำตาลขึ้นอยู่กับรสชาติประมาณ 80 กรัม
การจัดเตรียม
- ละลายเนยและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
- ผสมผงฟูกับแป้งและผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมือของคุณจนกว่าคุณจะได้รับแป้งเหนียวเล็กน้อย
- แผ่แป้งออกเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 ซม.
- ฝานเหมือนพิซซ่า Dollop ของแยมหรือ Nutella (ลูกเกดหรือถั่วไป) ในแต่ละชิ้นและม้วนขึ้นเหมือนครัวซองต์
- นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 20 นาทีจากนั้นจึงใส่น้ำตาลผงจนครอบคลุม
