อาหารเย็นแบบชนบท: สลัด bratwurst กับซอสมัสตาร์ด
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที
ไส้กรอก bratwurst / กริลล์เหลืออยู่แค่หัวไชเท้าแตงกวาและสลัดอยู่ในตู้เย็น จากนั้นมีสลัด bratwurst แสนอร่อยในตอนเย็น:
ส่วนผสม
- 1 ไส้กรอกย่าง / ไส้กรอกย่าง
- 1/2 งูแตงกวา
- หัวไชเท้า 5-6
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- สลัดผสม 1 กำมือ
สำหรับการแต่งตัว:
- 3 ช้อนชามัสตาร์ด (มัสตาร์ดปรุงรสโดยเฉพาะอย่างยิ่งมัสตาร์ดหวานหรือมัสตาร์ดพริกไทย)
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 5 ช้อนชา
- น้ำมันเรพซีด 1 ช้อนชาที่เป็นกลาง
- เกลือและพริกไทยสดจากโรงสี
การจัดเตรียม
- ตัดไส้กรอกหัวไชเท้าและหัวหอมเป็นชิ้น / แหวน
- ลบแกนแตงกวางูแตงกวาลูกเต๋า
- เพิ่มน้ำสลัดจากมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำมันเกลือและพริกไทยแล้วแผ่ไปทั่วสลัดสลัดและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังบ้านไร่หรือม้วนสำหรับมื้อค่ำ
ด้วยเบียร์เย็น ๆ เพื่อให้คุณได้ทานสลัดผู้ใหญ่
