ปราชญ์ปราชญ์

เวลา

เวลาในการเตรียม: 4 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 2 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 6 นาที

สำหรับฉันปราชญ์เติบโตในสวนเหมือนวัชพืช - ดังนั้นคุณสามารถควบคุมเขาด้วยวิธีที่อร่อย - เพียงทอดปราชญ์

ปราชญ์ถอนใบจากลำต้น
ปล่อยให้น้ำมันในกระทะ / หม้อทอดร้อนจัด
อบสะระแหน่ใบในน้ำมัน พวกเขาควรจะกรอบมีความโปร่งใสเล็กน้อย แต่ไม่ใช่สีน้ำตาล - ฉันอาจคาดหวัง 1-2 นาที
หากเป็นไปได้ให้ระบายเกลือให้บริการทันที

อร่อยกับมันฝรั่งทอดหรือมันบดซุปผักครีม ฯลฯ

โดยการอบใบได้กลายเป็นกรอบเหมือนชิป

รสชาติของปราชญ์ไม่แหลมจนเกินไปดังนั้นคุณสามารถไว้ใจใบจำนวนหนึ่งต่อคน