แซลมอนบนเตียงผักโขม
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที
นี่คือสูตรที่ทำให้คุณรู้สึกถูก แต่เป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมและอร่อย
และตราบใดที่คุณไม่ได้รับคาร์โบไฮเดรตเช่นมันฝรั่งพาสต้าข้าวและโคมันก็ยังเป็นอาหาร
การจัดเตรียม
สำหรับคนสองคนมันใช้งานได้:
- เนื้อปลาแซลมอน 2 ช้อนโต๊ะละลายในไมโครเวฟแล้วหมักด้วยมะนาวเกลือและพริกไทย
- จากนั้นละลายผักขมแช่แข็งในไมโครเวฟและปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศเกลือและพริกไทย
- แบ่งหัวหอมออกเป็นวงและทอดในน้ำมันด้วยกระเทียม 1-2 กลีบแล้วคลุกเคล้ากับผักโขม
- เปิดเตาอบที่ 200 ° C
- ใส่ผักโขมลงในจานที่ทนเตาอบเทครีมลงไปประมาณ 100 มล. วางปลาแซลมอนลงไปด้านบนปิดด้วยมอสซาเรลล่าแล้วชิม Gouda หรือ Emmentaler สักกำมือหนึ่งแล้วนำไปวางในเตาอบประมาณ 25 นาที
- ถ้ามอสซาเรลล่าสีน้ำตาลอ่อนสามารถเสิร์ฟได้ voila เนื่องจากไวน์อัดลมแห้งเหมาะกับสุดยอด
