ง่าย ๆ Börekกับชีสแกะและผักชีฝรั่ง
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที
บางท่านอาจรู้ว่าขนมพัฟที่ทำ baklava ฉันยังใช้ขนมพัฟนี้เมื่อไม่นานมานี้การไปเยือนก็อยู่ที่ประตูและฉันต้องการที่จะอบบางอย่างในทันทีซึ่งมีรสชาติอร่อยมาก นี่คือสูตร:
ส่วนผสม
- ขนมพัฟ Baklava 1 ซอง
- ชีสแกะ 500 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 250 มล
- น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
- สีเหลือง 1-2 ฟอง
การจัดเตรียม
- จัดวางแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ
- ผสมโยเกิร์ตและน้ำมัน
- บดชีสด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและผสม
- จากนั้นนำขนมพัฟ 2 แผ่นออกจากแพ็คแล้วนำไปวางบนทับกันแล้วทาเบา ๆ ด้วยส่วนผสมของน้ำมันโยเกิร์ตโรยด้วยชีสผสมทุกที่แล้วม้วนให้แน่นหรือแน่นขึ้น ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนแป้งหมด
- ใส่ม้วนทั้งหมดลงบนกระป๋องแปรงกับไข่แดงที่อยู่เหนือมันและอบประมาณ 25 นาทีถึง 30 นาทีที่ 220 องศาจนพื้นผิวเป็นสีน้ำตาลทอง
- หลังจากที่คุณนำดีบุกออกจากเตาอบให้ตัดBörekเป็นชิ้นขนาดพอดีและคุณทำเสร็จแล้ว!
นอกจากสลัด! อืมกระหายดี!
