น้ำสลัดแบบเรียบง่ายแทนมายองเนส
สลัดเป็นสิ่งที่อร่อย แต่น้ำสลัดแบบพร้อมไม่พร้อมเสมอหรือเป็นที่ต้องการ ทำมันเองเสมอ เพราะเราชอบกินสลัด แต่มายองเนสทุกคนไม่ยอมทนฉันจึงคิดถึงรุ่นที่เรียบง่ายหรือใช้แทนทิงเกอร์
เช่นเคยคุณสามารถใช้มันเป็นพื้นฐานและเปลี่ยนส่วนผสมอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถ ทำสิ่งทั้งเผ็ดกับก้อนหัวหอม หรือทดลองกับสมุนไพรและหรือเครื่องเทศ วางมะเขือเทศหรือมัสตาร์ดเกินไป อย่างไรก็ตามคราวนี้ไม่มีทุกสิ่ง
ฉันมีพริกแดงและเพราะมันหวานมากฉันไม่ต้องการที่จะจมน้ำตายในรสชาติและไม่ได้ทำอะไรที่สะอาดเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีแถบชีสในนั้นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นครีมและไข่แดงเท่านั้น
คุณต้องการ:
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- 2 - 3 ไข่แดงต้มดีกว่าข้าวเหนียว แต่ไม่แข็งกระด้าง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 1 พริกไทย
- 1 ขีดของมะนาวหรือมะนาว
- น้ำตาล 1 ถ้วย
เพื่อไม่ให้มีการล้างพิเศษคุณสามารถใส่ส่วนผสมลงในชามสลัดที่เหมาะสมจนกว่าจะมีมวลที่เนียน มันมีความคล้ายคลึงกันมากกับมายองเนส แต่มีน้ำหนักเบากว่ามาก ช่างเป็นเรื่องน่าเสียดายที่เธอเปื้อนขนมปังเธอไม่เหมาะกับการเปลี่ยนแปลงนี้ แต่บางทีมันอาจใช้งานได้ถ้าคุณขัดขวางมัน ยกตัวอย่างเช่น กับ Nestargel แต่นั่นเป็นเพียงความคิด ฉันยังไม่ได้ลองด้วยตัวเองเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เมื่อมีขนมปัง
ไข่ขาวที่เหลืออาจถูกสับเป็นสลัดหรือเสิร์ฟในโอกาสอื่น จำนวนเพียงพอสำหรับสลัดภูเขาน้ำแข็งทั้งหมด
