การละลายสัตว์ปีกปลาและเนื้อสัตว์
เป็นที่ทราบกันโดยทั่วไปว่าอาหารแช่แข็งไม่ควรอยู่ในของเหลวของตัวเองในระหว่างกระบวนการละลาย แน่นอนว่าไม่ใช่น้ำค้างจากต่างประเทศ
นี้สามารถหลีกเลี่ยงได้อย่างง่ายดายโดยการวางอาหารแช่แข็ง (ในกรณีของฉันเนื้อปลาแช่แข็ง) ในกระชอนวางบนชาม หลังจากละลายแล้วปลา / สัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์ยังสามารถล้างได้ในตะแกรงและสามารถกำจัดของเหลวได้ เครื่องกรองและชามมาในเครื่องล้างจานที่พวกเขาทำความสะอาดร้อน
อันตรายจากเชื้อ Salmonella ที่น่ากลัวสามารถลดลงได้ด้วยวิธีนี้
ฉันรู้ว่าฉันไม่ได้นำเสนอความรู้ใหม่ที่นี่ 2012 มีแล้ว? Marmot? ในความคิดเห็นที่อธิบายการจัดการนี้ บางทีเคล็ดลับอิสระอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้เริ่มต้นครัวบางคน
