ย่างหัวหอมแบ่งเท่า ๆ กัน: ปกป้องพื้นที่ทำอาหารที่สะอาดและกระทะเหล็ก
สำหรับซอสหรือน้ำซุปที่หลากหลายฉันมักจะต้องใช้หัวหอมที่มีเปลือกครึ่งซึ่งจะถูกคั่วที่ส่วนต่อประสาน จากนั้นหอมหัวใหญ่จะลดลงครึ่งหนึ่งด้วยเปลือกและคั่วบนพื้นผิวที่ตัดในกระทะโดยไม่มีไขมันอย่างถูกต้อง ที่ให้รสชาติที่ดีจริงๆอีกครั้ง
จนถึงหนึ่งในกระทะเหล็กของฉันต้องรับใช้และจากนั้นฉันต้องเผาอีกครั้งเพื่อให้ไม่มีสิ่งใดติดอยู่ที่นั่นในระหว่างการย่าง
เคล็ดลับคือคุณเอาแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ขนาดประมาณ 20 x 20 ซม. วางไว้บนเตาที่มีขนาดใหญ่เท่ากัน ดังนั้นคุณสามารถคั่วหัวหอมตามรสชาติที่ต้องการได้โดยไม่มีปัญหา
ภาพยนตร์เรื่องนี้มาในถุงสีเหลืองและรีไซเคิล แผ่นทำความร้อนนั้นสะอาดและกระทะเหล็กของฉันจึงงดเว้น
