ซอสขาวกับพาสต้าหรือข้าว
เคล็ดลับนี้เป็นสูตรลับสำหรับซอสขาวจากแม่ของฉันและแน่นอนฉันต้องการแบ่งปันกับคุณ:
คุณต้องการ:
ครีม 2 ถ้วย (ฟังดูเหมือนจำเป็นมาก) ไข่แดง 4 ฟองและน้ำส้มครึ่งแก้ว
นี่คือวิธีการทำงาน:
ผสมทุกอย่างในหม้อกับเครื่องปั่นเพื่อสร้างชั้นฟองและปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำประมาณ 5 นาที
ถ้าจำเป็นให้ปรุงรสด้วยเกลือ คุณยังสามารถผสมในลูกจันทน์เทศ
กินซอสเช่นตอเรลลินีข้าวหรือบะหมี่ สร้างความกระตือรือร้นอย่างมากกับเรา!