ขนมปัง 10 นาที
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 10 นาที
วิธีการใส่ขนมปังอร่อยในเตาอบใน 10 นาที:
ส่วนผสม
- แป้งสะกด 500 กรัม / แป้งสะกดคำเต็มคำ
- น้ำอุ่น 500 มล
- 1 pck ของยีสต์แห้ง
- 150 - 200 กรัมส่วนผสมของดอกทานตะวัน, เมล็ดฟักทอง, งา, ลินซีด, บัควีท, เมล็ดป่าน (เท่าที่คุณต้องการ)
- น้ำส้มสายชูผลไม้หรือเครื่องดื่มขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ต้องใช้ชามขนาดกลาง ในนั้นยีสต์ถูกกวนครั้งแรกด้วยน้ำ
- จากนั้นส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดแล้วนวดให้เข้ากัน
- ฉันใช้มือของฉันนั่นเป็นวิธีการทำงานที่เร็วที่สุด เสร็จสิ้น
- แป้งซึ่งเป็นของเหลวค่อนข้างตอนนี้มาในรูปกล่องและปิดคุณไปที่เตาอบซึ่งไม่อุ่น
60 นาทีที่ 200 ° C
50 นาทีที่อุณหภูมิ 190 ° C
แนะนำ
รสชาติของขนมปัง (กับฉันมันเป็นตัวแปรโฮลเกรน)
- แม้ว่าจะอุ่น แต่ก็ควรทำให้เย็นหลังจากอบประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อไม่ให้แตกเมื่อตัด
- เพียงแค่มีเนยและ / หรือ เกลือกับสลัดแครอท
- กับชีสทุกชนิดอาหารสดทุกชนิด
- กับซอสถั่ว
- กับน้ำผึ้ง
ขอให้สนุกกับการอบและเพลิดเพลินและแสดงความคิดเห็น!
