กะหล่ำดอกยัดไส้ด้วยเนื้อสับ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 40 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง
กะหล่ำดอกที่เต็มไปและยัดไส้ด้วยเนื้อสับเป็นอาหารจานหลักดูอร่อยและทำง่าย:
ส่วนผสม
- กะหล่ำดอก 1 ขนาดกลาง
- สับละเอียด 400 กรัมครึ่งและครึ่ง
- ม้วนขนมปังเก่า 1 ก้อนแช่ในน้ำแล้วแสดงออกมา
- 1 ไข่
- เกาดา 3 ชิ้นสำหรับล้างมือ
- 1 กระป๋องมะเขือเทศขนาดใหญ่บด
- เครื่องเทศสำหรับการแฮ็ค: เกลือ, พริกไทย, ปาปริก้า, แกง
- เครื่องเทศสำหรับมะเขือเทศ: พริกไทย, เกลือเล็กน้อย, น้ำตาลเล็กน้อย, โหระพา, น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- ทำความสะอาดดอกกะหล่ำตัดลำต้นสั้นมากตัดข้ามมัน - มันไม่มีเหตุผลทางศาสนามันจะเร็วขึ้น
- ปรุงดอกกะหล่ำประมาณ 12 นาทีก็ควรจะค่อนข้างมั่นคงเพียงแค่แทงด้วยมีด
- ระบายกะหล่ำปลีและวางไว้บนแผ่นป้องกันความร้อน
- อนุญาตให้เย็นลงมิฉะนั้นคุณจะเผานิ้วของคุณอย่างมาก! ใช้เวลาในการเตรียมแป้งเนื้อสัตว์ที่มีเนื้อม้วนไข่และเครื่องเทศ
- ทีนี้กระจายดอกกะหล่ำดอกเล็กน้อยและใช้ช้อนหรือนิ้วนั่นเป็นสิ่งที่ง่ายกว่าระหว่างเนื้อสัตว์อัด หากยังมีการแฮ็คเหลืออยู่หากช่องว่างทั้งหมดเต็มให้ถอดหมวกคลุมออกมาจากดอกกะหล่ำ
- ผสมมะเขือเทศกับน้ำมันและเครื่องเทศ วางชีสบนกะหล่ำดอกและกระจายซอสมะเขือเทศรอบ ๆ ดอกกะหล่ำ
- ใส่ในเตาอบที่ 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที
- หลังจากทำอาหารออกไปแล้วตัดเค้กชิ้นหนึ่งจากดอกกะหล่ำ
ครอบครัวของฉันกินอย่างนั้น แต่มันฝรั่งต้มก็อร่อยเหมือนกัน!
