ไวน์แดงและพุดดิ้งครีม
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาพัก: 3 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 3 ชั่วโมง 30 นาที
วันนี้เรามีความอยากอาหารของหวานแสนอร่อยและฉันคิดว่าฉันทำไวน์แดงพุดดิ้งครีมวานิลลา? และองุ่นพุดดิ้งครีมไวน์แดงแสนอร่อย
แน่นอนวิธีที่ฉันทำมันเป็นเพียงสำหรับผู้ใหญ่ แต่เด็ก ๆ ไม่ต้องดูของหวานแสนอร่อยนี้ ไวน์แดงมีการแลกเปลี่ยนกับน้ำองุ่นแดงและพุดดิ้งสามารถรับประทานได้สำหรับเด็กโดยไม่ลังเล อย่างไรก็ตามอย่างน้อยคุณควรลดปริมาณน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งในการเตรียมการนี้เนื่องจากน้ำองุ่นใช่ใช่ตรงกันข้ามกับสีแดงแล้วค่อนข้างหวาน
ส่วนผสม
สำหรับผู้ใหญ่ 2 ถึง 3 คน:
- 1 Btl. พุดดิ้งครีมวานิลลา
- ไวน์แดง 350 มล
- น้ำ 150 มล
- น้ำตาล 100 กรัม
- ครีม 200 มล
- องุ่นแดงหรือขาวสำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
- เอาส่วนผสมของน้ำไวน์บางส่วนและนำส่วนที่เหลือไปต้ม
- ในระหว่างนี้ให้ผสมผงคัสตาร์ดและน้ำตาลในของเหลวที่ถูกถอดออก
- เมื่อไวน์เดือดให้ยกหม้อออกจากจานแล้วคนให้เข้ากันในส่วนผสมของผงคัสตาร์ดโดยคนให้เข้ากับของเหลวร้อน
- ตอนนี้ปล่อยให้มันเพิ่มขึ้นอีกครั้งในขณะที่กวนสั้น ๆ และเทพุดดิ้งลงในชามและปล่อยให้มันเย็น โปรดกวนในระหว่างเวลาเพื่อให้ไม่มีรูปแบบผิวหรือครอบคลุมพื้นผิวด้วยฟิล์มยึด
- เมื่อพุดดิ้งเย็นตัวครีมวิปปิ้งจะถูกคนเบา ๆ และพุดดิ้งก็จะใส่ลงในชามหรือแก้วเล็ก ๆ
- ก่อนเสิร์ฟจะมีการล้างองุ่นบางส่วนรีดเป็นน้ำตาลหรือน้ำตาลผงและพุดดิ้งได้รับการตกแต่งอย่างน่าดึงดูดและจากนั้นคุณสามารถลิ้มรสมัน!
