เกี๊ยวขนมปังที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาส
- ตัดขนมปังก้อนขนมปังก้อนหรือขนมปังขาวจำนวน 6 ม้วน (ควรมีอายุอย่างน้อย 2 วัน)
- ต้มนม 1/4 ลิตรเทให้ทั่ว
- เกลือและพริกไทยและถ้ามีลูกจันทน์เทศ
- ใจ ปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
- 1 พวงผักชีฝรั่ง / peterling หรือ 1-2 แพ็คเก็ตสมุนไพร TK
นำน้ำ 2-3 ลิตรไปต้ม ทำเกี๊ยว 6 ก้อน (ถ้าเป็นไปได้) จากมวล!
เคล็ดลับของฉัน: ใช้งานได้ดีที่สุดถ้าคุณตบเบา ๆ ในน้ำเย็นและทำเกี๊ยว 1 ชั่วโมงก่อนทำอาหารและปล่อยให้แห้งเล็กน้อย
จากนั้นเกี๊ยวลงไปในน้ำ - แต่อย่าปล่อยให้ปรุงอาหาร แต่เพียง "ดึง" หลังจาก 20 นาทีเกี๊ยวก็พร้อม
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับซอสที่ดีทั้งหมด