ม้วนอบกับเนื้อดินและ Emmentaler
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 35 นาที
ขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปหรือยามเย็นสบาย ๆ ในทีวี: ขนมปังกรอบเหล่านี้กับเนื้อดินและชีสเอ็มเมนเทลเลอร์ที่ละลายเป็นบทกวี
ส่วนผสม
ประมาณครึ่งม้วนครึ่ง:
- เนื้อ 1,000 กรัม (มีรสชาติมากกว่า)
- 1 หัวหอม
- วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- เกลือ 20 กรัม
- 2 กรัมพริกไทยดำ (สดจากโรงสี)
- สมุนไพร 100 กรัม 8 (TK)
- กระเทียม 100 กรัม (TK)
- ครีม 400 กรัม
- ครีม 400 มล
- Emmentaler 600 กรัม (รสชาติเข้มข้น)
- ผักชีฝรั่งสด
- 15 ม้วนขนมปัง
การจัดเตรียม
เคล็ดลับ: ผลิตมวลวันก่อนเพื่อให้ส่วนผสมเข้มข้นขึ้นในรสชาติ
- ย่างเนื้อสับที่ไม่มีส่วนผสมในน้ำมันเรพซีดเล็กน้อย (เกลือจะผูกกับน้ำด้วย) อย่าทอดแรงเกินไปมิฉะนั้นมันจะแห้งเกินไป (มวลจะถูกอบในภายหลัง)
- ลูกเต๋าหอมใหญ่เพิ่มวางมะเขือเทศมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยและผสมในชาม เพิ่มมวลลงในเนื้อสับผสมและหลังจาก 2 นาทีใส่ทุกอย่างในชาม
- สมุนไพรและผู้ที่ชอบมันกระเทียมภายใต้ลิฟต์ยก
- เพิ่มครีมและครีมและผสม
- เพิ่มชีสขูดและผสมให้เข้ากันเพื่อให้มีมวลที่ค่อนข้างแน่น
- มวลสำเร็จรูปนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณในการม้วนครึ่งหนึ่ง
- วางที่ 150 องศาในเตาอุ่นบนถาดอบ (กระดาษอบไม่จำเป็นต้อง)
- อบขนมปังในเตาอบจนชีสมีสีที่น่าสนใจ (15 นาที)
- สุดท้ายโรยด้วยผักชีฝรั่งสด
ความอยากอาหารที่ดี
