ชีสปรุงสุกแบบโฮมเมด
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
สามีของฉันและฉันรักการทำชีส เหนือสิ่งอื่นใดหากมียี่หร่าอยู่ในนั้นมาก ชีสปรุงอาหารในซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นเพียง "เม็ดยี่หร่า" เพียงไม่กี่
เมื่อฉันต้องการซื้อขนมนี้อีกครั้งวันนี้มันเกิดขึ้นกับฉันสักพักหนึ่งฉันก็ทำชีสเอง ฉันยังคงมีส่วนผสมในหัวของฉัน สั่งซื้อ ที่บ้านก็หาสูตรมาก่อน พบว่าฉันควรบันทึกสูตรอาหารอีกครั้ง! :)
แต่ตอนนี้สำหรับสูตร:
ส่วนผสมและการเตรียม
- 250 กรัมชีส Harz
- ครีม 200 มล
- เนย 100 กรัม
- ยี่หร่าเพื่อลิ้มรส
ทุกอย่างในใหญ่! ให้หม้อ ละลายชีสในระดับต่ำ ลบจากความร้อน
- ผัดในชีส 250 กรัมของนมเปรี้ยว
- โซดา 1 ช้อนชา
เพิ่ม มวลเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า เมื่อเพิ่มยี่หร่าคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราวจนชีสตั้งค่า ดังนั้นยี่หร่าจึงถูกกระจายไปทุกที่
ฉันจ่ายให้กับสิ่งนี้:
| เต้าหู้ 250 กรัม | 0.39 ยูโร |
| 250 กรัมชีส Harz | 0.98 ยูโร |
| ครีม 200 มล | 0.39 ยูโร |
| เนย 100 กรัม | ขึ้นอยู่กับราคาของเนย |
ทำให้ประมาณ 2 ยูโรสำหรับ 800 กรัมของชีส และฉันจะจ่ายอะไรให้ 200 กรัมไม่เต็มเต็ง 1,19 ยูโร!
