สลัดถั่วหวานและเปรี้ยว
ส่วนผสม
- ถั่วเหลืองสองแก้ว
- แก้วถั่วเขียว
- ถั่วกระป๋องหนึ่งเม็ด
- พริกเขียว
- หัวหอม
- เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย
- น้ำส้มสายชูไวน์น้ำมัน
- เผ็ด
การจัดเตรียม
เปิดถั่วแล้วเทของเหลวออกจากนั้นใส่ชามขนาดใหญ่ (ไม่เล็กเกินไป) จากนั้นใส่ถั่วไตลงในกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำเย็นจากนั้นเติม สับหัวหอมและพริก (ไม่ใหญ่เกินไป) คนทั้งหมดเข้าด้วยกันครั้งเดียว (ผสม)
ตอนนี้เรามาถึงเครื่องปรุง:
พริกไทยครึ่งช้อนชาเกลือครึ่งช้อนชา ตอนนี้เพิ่มน้ำตาลแปดถึงสิบสองช้อนโต๊ะ ผสมทุกอย่างอีกครั้ง ในที่สุดเพิ่ม 12 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์ (ค่อนข้างมากกว่า), หยิกของเผ็ด (ระวังเพียงเล็กน้อยไม่มากเกินไป) ผัดสลัดอีกครั้ง ตอนนี้ภาพของน้ำมันยังบริสุทธิ์ซึ่งรสชาติดีแล้ว โปรดอย่าลอง (ยังไม่ได้ลิ้มรส) ควรผ่านไปหนึ่งคืนแล้วสำหรับบาร์บีคิวเป็นกับข้าว ... เยี่ยมมาก
ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรในสวนผักชีฝรั่ง ฯลฯ เพราะฉันไม่ค่อยมีสมุนไพรฉันชอบที่จะเอาสมุนไพรสวนออกจากขวดของฉัน สำหรับงานปาร์ตี้วันเกิดหรือบาร์บีคิวในเย็นวันเสาร์ ... ยอดเยี่ยม
