Blondies: เมก้าเค้กแสนอร่อยพร้อมช็อคโกแลตสีขาว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที
ทุกคนรู้จักบราวนี่ แต่แทบไม่มีใครรู้จักบลอนด์ พวกเขามีรสชาติที่อร่อยและเสพติดมากพวกเขาเตรียมในเวลาไม่นาน ทุกคนที่ชอบไวท์ช็อคโกแลตจะรักสิ่งเหล่านี้
ส่วนผสม
- ไวท์ช็อกโกแลต 200 กรัม
- เนย 175 กรัม
- น้ำตาล 90 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม
- แป้ง 120 กรัม
- 3 ไข่
- เกลือ 1 ช้อนชา
- รสวานิลลาเล็กน้อยหรือวานิลลา
การจัดเตรียม
- ค่อยๆละลายเนยและช็อคโกแลตขาวบน bain-marie เหนือไฟอ่อน ๆ ในขณะที่คน
- อนุญาตให้เย็นเล็กน้อยจากนั้นค่อยๆเพิ่มส่วนผสมที่เหลือผัดให้เข้ากันและวางบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบและอบในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 160 °ประมาณ 20 นาที
- นำเค้กออกมาแม้ว่ามันจะยังอ่อนอยู่แล้วมันก็ยากขึ้นในอากาศ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับผมบลอนด์
ใครที่ไม่ชอบรสหวานมาก ๆ ก็สามารถเลือกทานน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลน้อยก็ได้
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
