Butterbread (บิสกิตคริสต์มาส)
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที
ฉันอ่านสูตรอาหารสำหรับบิสกิตคริสต์มาสแสนอร่อยเหล่านี้เมื่อ 30 ปีก่อนในนิตยสารและตั้งแต่นั้นมาฉันก็เป็นส่วนหนึ่งของเพลงของฉัน
นอกจากนี้คุณยังสามารถหาได้จากพ่อครัว - แต่ใครที่กำลังค้นหาคำว่า "แซนวิช" สำหรับสูตรคุกกี้?
ส่วนผสม
- ช็อคโกแลตบล็อก 150 กรัม - ขูดละเอียด
- 150 กรัมของเนยหรือมาการีน
- 150 กรัมน้ำตาล
- 1 ไข่
- อัลมอนด์พื้น 150 กรัม
- แป้ง 200 กรัม
สำหรับการครอบคลุม:
- ไข่แดง 2 ฟอง
- น้ำตาลผง 170 กรัม
- น้ำมะนาวเล็กน้อย
- ช็อคโกแลตขูด
การจัดเตรียม
- เนยน้ำตาลและไข่ตีจนเป็นฟอง หลังจากนั้นก็นำช็อกโกแลตขูดอัลมอนด์และแป้งมานวด
- แป้งที่เหลือเย็นบางครั้งแล้วก่อตัวเป็นม้วน ตัดก้อนหนาประมาณ 0.5 ซม. ของม้วนเหล่านี้และวางบนแผ่นอบ พวกเขาอบประมาณ 20 นาทีที่ 160 ° (อากาศร้อน)
- เมื่อขนมขบเคี้ยวเย็นคุณผ่านไข่แดงผสมกับน้ำตาลผงและน้ำมะนาวและช็อคโกแลตขูดมัน ฉันแค่เอามีดแท่งช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ มาถูด้วยมีด
- ปล่อยให้แห้งและเพลิดเพลิน
ข้อควรระวัง: อย่าตอดแป้งดิบ - เพิ่มความเสพติด!
