Caramac cuter ที่มีแกนของเหลว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 25 นาที
นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมเมื่อมีการเยี่ยมชมที่ไม่คาดคิดมาก่อน ในขณะที่กาแฟกำลังเดือดแป้งจะถูกกวนเข้าด้วยกัน เค้ก Caramac ขนาดเล็กหวานฉ่ำและยั่วยวนทุกลิ้น
ส่วนผสม
- เนย 70 กรัม
- คาราเมลคาราแมค 2 แท่ง
- 2 ไข่
- น้ำตาล 70 กรัม
- แป้ง 30 กรัม
- (คุณสามารถเพิ่มวิสกี้แจ็คแดเนียลส์ได้ 20 มล. แต่ฉันคิดว่ามันดีกว่าถ้าไม่มี)
การจัดเตรียม
- ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟอง
- ละลายเนยกับบาร์ Caramac ในชามที่มีฝาปิดในไมโครเวฟหรือในเตาอบและคนให้เข้ากัน
- จากนั้นเพิ่มส่วนผสมไข่น้ำตาลและเพิ่มแป้ง
- ผสมทั้งหมดเข้ากับแป้ง
- แปรงสามถ้วยกาแฟด้วยเนยหรือเนยที่ระบุและฝุ่นละอองด้วยแป้ง
- แบ่งแป้งให้เท่า ๆ กันเป็นบีกเกอร์และอบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา
- หลังจากผ่านไปประมาณ 15 นาทีให้ทำการทดสอบไม้จิ้มฟันและทำการอบต่อไปหากจำเป็นจนกว่าเครื่องดูดควันจะแน่น แกนกลางควรอยู่ในสถานะของเหลว
- นำเค้กออกจากเตาอบและปล่อยให้ยืนประมาณ 10 นาที
- เพื่อให้ง่ายต่อการถอดออกจากถ้วยให้เช็ดถ้วยด้วยผ้าชุบน้ำเย็น
- จากนั้นใส่เค้กที่โรยด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟพร้อมไอศครีมวานิลลา
