เค้กแครอท

เวลา

เวลาในการเตรียม: 25 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 1 ชม.
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 25 นาที

ส่วนผสม

  • แครอทขูด 250 กรัม
  • ถั่วขูด 250 กรัม
  • น้ำตาล 200 กรัม
  • แป้ง 75 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา 1 pck
  • 1/2 pck ของผงฟู
  • 5 ไข่
  • เปลือกมะนาวเล็กน้อย

การจัดเตรียม

  1. แยกไข่และตีไข่ขาวให้เป็นหิมะแข็ง
  2. ในไข่แดงน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาจะถูกกวนในช้อนและตีฟอง
  3. ผสมแป้งกับผงฟูและผสมกับแครอทขูดหยาบ
  4. ผัดในถั่วและผิวมะนาวและพับในไข่ขาว
  5. ใส่แป้งในรูปแบบ greased และ floured อบที่ 180 องศาสำหรับชั่วโมงที่ดี
  6. หลังจากเย็นแล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

เค้กแครอท : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking | อาจ 2024