พายผักชนิดหนึ่ง
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 20 นาที
การเตรียมเค้กนี้อาจมีราคาแพงสำหรับบางคน แต่ก็คุ้มค่ากับความพยายาม!
ส่วนผสมสำหรับขนมชอร์ตคัสต์
- แป้ง 300 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 100 กรัม
- น้ำตาลพี 1 วานิลลิน
- 1 ไข่ใหญ่
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย 125 กรัม
หลังจากการเตรียมวางขนมชอร์ทคัสตัสวางบนถาดอบแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง จากนั้นแจกจ่ายผักชนิดหนึ่งที่เตรียมไว้ 500-700 กรัม
ส่วนประกอบ 1. แคสติ้ง
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาล 100 กรัม
- เต้าหู้ 250 กรัม (20%)
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว
- วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
การจัดเตรียม
- ผัดไข่แดงกับน้ำตาลจนเป็นฟองคลุกเคล้ากับชีสนมเปรี้ยวแป้งข้าวโพดและน้ำมะนาวแล้วพับครีมวิปปิ้ง
- เทผลไม้นี้ลงบนผลไม้ให้ราบและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 45 นาที
- ในขณะเดียวกันสำหรับนักแสดงที่สองให้ตีไข่ขาว 3 ฟองเพิ่มน้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัมช้อนโต๊ะตามด้วยคน
- กระจายตัวละครนี้ลงบนเค้กที่ผ่านการอบให้เรียบร้อยแล้วอบต่ออีก 20 นาทีที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส
- แทนที่จะใช้ผักชนิดหนึ่งคุณสามารถใช้ลูกเกด, มะยมหรือเชอร์รี่เปรี้ยว
