ชาชัยกับเหล้ารัมและนมอัลมอนด์
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที
นี่คือสูตรสำหรับชาชัยอร่อยกับเหล้ารัมและนมอัลมอนด์ เพียงพอสำหรับ 6 คน
ส่วนผสม
- 3 ชุดชาชัยผสม
- ฝักวานิลลา 1 ฝัก (ตัดตามยาวตรงกลาง)
- ซินนามอน 1 แท่ง
- น้ำตาลทรายแดง 35 กรัม
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- นมอัลมอนด์ไม่หวาน 300 มล
- เหล้ารัมสีเข้ม 130 มล
- ครีมหวาน
- โป๊ยกั๊กระดับ 6 ดาว
การจัดเตรียม
- นำน้ำ 600 มล. ไปต้มบนเตาจากนั้นเปิดไฟ ปล่อยให้ถุงชาวานิลลาพ็อดและซินนามอนติดเบา ๆ เป็นเวลา 6 นาที นำถุงชาออก
- เพิ่มน้ำตาลและน้ำผึ้งและละลายด้วยการกวน
- ลบหม้อจากเปลวไฟและคนในนมอัลมอนด์และอบอุ่น
- ในตอนท้ายเพิ่มเหล้ารัมและกวนอีกครั้ง
- เลือกอบเชยและวานิลลา
- แจกจ่ายให้ถึง 6 ถ้วยและให้ครีมหวานหนึ่งช้อนโต๊ะที่ด้านบน
- ตกแต่งแต่ละถ้วยด้วยโป๊ยกั๊กดาว