เค้กชีสที่ไม่มีเนยและแป้ง
ชีสเค้กที่ไม่มีเนยและแป้ง = กระตุก - ความสุข
ตอนแรกฉันก็สงสัยว่าสูตรจะกลายเป็นอะไรซักอย่างหรือเปล่า แต่ชีสเค้กที่ไม่มีดินทำใน 2 นาทีและอบใน 60 นาที หลวมฉ่ำและไม่อ้วนมาก
รับไป
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- 1 pck. ผงสังขยา
- เบกกิ้งโซดา 1 pck
- 3 ไข่
- น้ำตาล 200 กรัม
- semolina 5 ช้อนโต๊ะ
- 2 ถ้วยอาหารควาร์ก 500 กรัม
- เชอร์รี่ระบาย 1 แก้ว
การจัดเตรียม
- พาทุกอย่างโดยไม่ต้องเชอร์รี่
- เติมส่วนผสมลงในแม่พิมพ์และกระจายเชอร์รี่ลงไป (ฉันชอบใช้จานอบกับกระดาษรองอบ)
- อบที่ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณ 60 นาทีจนส่วนผสมมีความเสถียรและมีเปลือกสีน้ำตาลทองที่ดี
หิวมาก (และขอขอบคุณ Katrin เพื่อนร่วมงานของฉันสำหรับสูตรอาหาร)
