ชีสเค้ก - หมุนเค้ก
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 15 นาที
นี่คือชีสเค้กที่ดีที่สุดที่ฉันรู้ มักจะต้องทำเพื่อคนที่ฉันรัก!
ส่วนผสม
สำหรับพื้นดิน:
- 150 กรัมแป้ง
- 150 กรัมน้ำตาล
- มาการีน 150 กรัม
- 3 ไข่
- น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง
- เบกกิ้งโซดา 1 ซอง
- ส้มเขียวหวาน 2 กระป๋อง
สำหรับมวลควาร์ก:
- ควาร์ก 500 กรัม
- 3 ไข่
- 150 กรัมน้ำตาล
- เนยนุ่ม 150 กรัม
- น้ำมะนาว
- ผงวานิลลา 1 คัสตาร์ด
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนผสมสำหรับดินเข้าด้วยกันแล้วคนให้เข้ากันอย่างราบรื่นประมาณ 2 นาที
- ใส่สปริงที่มีจาระบี
- กระจายแมนดารินบนแป้ง
- จากนั้นผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วใส่แป้งและส้มจีนอย่างระมัดระวัง
- อบเค้กในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 60 นาที ชิมตะเกียบ ... ทุกเตาอบแตกต่างกัน!
- ปล่อยให้เค้กเย็นลงในแม่พิมพ์
- ฝุ่นผงน้ำตาลหรือตกแต่งด้วยการตกแต่ง fondant ... หรือเพียงแค่สนุก :)
- หากคุณมีเวลาคุณสามารถดูความมหัศจรรย์ ... หลังจากนั้นประมาณ 10-15 นาทีเค้กจะหมุนและด้านล่างจะปรากฏขึ้น ...
ขอให้สนุกการอบและการเลี้ยง!
