เค้กช็อคโกแล

เวลา

เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที

เค้กช็อกโกแลต: ผลิตโดยไม่ต้องปั่น

ส่วนผสม

  • 200 กรัมแป้งประเภท 00 หรือ 405 ปกติ
  • โกโก้ 60 กรัม (ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ)
  • 180 กรัมน้ำตาล (ใครชอบมันหวานใช้เวลา 200 กรัม)
  • 2 ไข่
  • น้ำมัน 100 มล
  • นม 200 - 230 มล
  • เบกกิ้งโซดา 1 pck
  • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะหรือวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงน้ำตาลสำหรับปัดฝุ่น

การจัดเตรียม

  1. ในชามผสมไข่ด้วยส้อม
  2. เพิ่มน้ำมันนมและสารสกัดวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลา ผัดทุกอย่างด้วยพา
  3. เพิ่มแป้ง, น้ำตาล, โกโก้และผงฟูและตีให้เข้ากับแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณไม่จำเป็นต้องมีมิกเซอร์!
  4. ใส่แป้งลงในกระทะแบบสปริง greased และ floured 24 ซม. และอบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา 30-35 นาที
  5. ทำตัวอย่างติด!

สปันจ์เค้กช็อคโกแลต(chocolate sponge cake) | อาจ 2024