เค้กเมฆ
เค้กสลายที่น่าสนใจ - รวดเร็วและง่ายต่อการอบ!
ส่วนผสมสำหรับแป้ง:
มาการีน 300 กรัมน้ำตาล 250 กรัมไข่ 4 ฟองน้ำมันอัลมอนด์ขม 5 หยดเกลือ 1 หยิบเกลือ 400 กรัมแป้ง 1 1/2 พี เบกกิ้งโซดาน้ำเปล่าหรือนม
ส่วนผสมสำหรับการสลาย:
เนย 150 กรัม, น้ำตาล 150 กรัม, แป้ง 200 กรัม, โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 1 ช้อนชา
เตรียม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้ง (ยกเว้นแป้งและผงฟู) ให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งร่อนที่ผสมกับผงฟูลงในส่วนและอาจเป็นน้ำหรือนมเล็กน้อย กระจายแป้งบนแผ่นอบที่มีกระดาษรองอบอยู่
ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับ crumbles และจากนั้นแพร่กระจายพวกเขาอย่างหลวม ๆ กว่าแป้ง
เวลาอบ: ประมาณ 20 ถึง 25 นาทีที่ 200 ° C (โดยไม่ต้องอุ่น)
