เมื่อทำอาหารสังขยานมไม่เคยเผาอีกครั้งเมื่อคุณโรยน้ำตาลลงในหม้อกับนม (ไม่ใช่ตามที่ระบุไว้ในแพ็ค: ผสมน้ำตาลกับนมเล็กน้อยและผงคัสตาร์ด) ดังนั้น: นิด ๆ หน่อย ๆ ของนมทั้งหมดและผสมกับผงคัสตาร์ด...
การอุ่นนมสำหรับลาเต้หรือโกโก้ร้อนในหม้อนั้นเร็วมากบางครั้งเร็วเกินไป เพราะนมจะตกลงบนก้นหม้อหรือทำอาหารอย่างรวดเร็ว คุณสามารถหลีกเลี่ยงทั้งคู่ด้วยเคล็ดลับต่อไปนี้:...
อาหารกระป๋องไม่สามารถให้ความร้อนโดยตรงในกระป๋องเพราะมิฉะนั้นกระป๋องสามารถระเบิดหรือละลายการเคลือบที่ด้านในของกระป๋อง การจุ่มลงในหม้อนั้นมักจะไหม้เพราะคุณท่อง TheFruitAndFlowerBasket...
บางครั้งฉันทำอาหารกับเตาในสองหม้อในเวลาเดียวกัน ความคิดมาถึงฉันดูการแสดงการปรุงอาหารในขณะที่บางคนละลายช็อคโกแลตที่นั่น (วิธีหม้อในหม้อ) ดังนั้นถ้าฉันมี มันฝรั่งสุกฉันไม่ได้ใช้ฝาหม้อ...
ฉันเพิ่งเอากระดาษห้องครัวหนึ่งแผ่นแล้วก็ตัดขึ้นไปตรงกลางด้วยมีดทำครัว จากนั้นในตอนท้ายของการตัดฉันทำ cross cross (เช่น Schnips ไปทางซ้ายและขวาซึ่งไม่จำเป็นอย่างยิ่ง)...
พุดดิ้งเหลว - เป็นสาเหตุ อาจเกิดขึ้นได้ว่าพุดดิ้งซึ่งกำลังจะกลายเป็น บริษัท ได้รับของเหลวอีกครั้ง มันสามารถไปได้ไกลถึงเนื้อมันจะเป็นน้ำ...
สำหรับการอุ่นจานล่วงหน้าฉันใช้เครื่องอุ่นจานเสมอ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่การประหยัดพลังงานอย่างแน่นอนใช้เวลานานและทำให้ขอบจานร้อนกว่าพื้นดิน...
เคล็ดลับนี้มาจากคนมีไหวพริบ - ตั้งแต่ฉันรู้จักเขา (ทั้งชายและเคล็ดลับ ;-)) - ฉันแค่ทำแบบนี้: คุณต้องการที่จะเตรียมจานตามธรรมชาติสำหรับม้วนที่เปียกโชก แต่เวลาสั้นคำรามทั้งหมดแม้กระทั่งท้อง!...
ครั้งแล้วครั้งเล่าฉันอ่าน "สยองขวัญน่ากลัว" ที่วิตามินซี (วิตามินซี) เป็น "ฆ่า" เมื่อปรุงผลไม้หรือผักที่มีวิตามินซี ไม่ถูกต้องนัก ก่อนอื่นวิตามินซีไม่ใช่ "สิ่งมีชีวิต"...
หากคุณกำลังเตรียมอาหารด้วยมันฝรั่งต้มและคุณต้องการไข่ต้ม (ตัวอย่างเช่นสลัดมันฝรั่งกับไข่) คุณสามารถวางไข่ในน้ำมันฝรั่งต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที...