มีเคล็ดลับนี้จากดาวพ่อครัว - ไส้กรอกต้มไม่เสียรสชาติเมื่อคุณใส่ "ไส้กรอกสังเวย" ในหม้อ ดีเอช หนึ่งในไส้กรอกถูกตัด "เสียสละ" เล็ก ๆ ฉันคิดว่ามันน่าเสียดายที่ไส้กรอกสังเวย! ผลเดียวกันมีม. E....
นี่คือแนวคิดของการทำหน่อไม้ฝรั่งโดยไม่ต้องฆ่ามันในน้ำตัน รสชาติทั้งหมดสูญเสียตัวเองในน้ำและถูกป้อนไปยังอ่างล้างจานในกรณีที่เลวร้ายที่สุด บางคนจะทำซุปอร่อยหรือทำรูส์สำหรับ Leipziger Allerlei...
นี่คือเคล็ดลับสำหรับการปรุงอาหารข้าวเปอร์เซียแท้ๆ ข้าวบาสมาติก 3 ถ้วยแช่ในชามน้ำ น้ำ 8 ถ้วยใส่หม้อแล้วนำไปต้ม ข้าวที่แช่แล้วเทลงในกระชอนแล้วล้างอีกครั้งจากนั้นเติมเกลือ 2 ช้อนชาในน้ำเดือด...
ฉันชอบที่จะปรุงอาหารและแช่แข็งในส่วนที่มักจะไม่เบี่ยงเบนจากรสชาติของจาน แต่มีบางสิ่งที่ไม่ได้ลิ้มรส (อุ่นเครื่อง) นอกจากหมู (* örgs *) เป็นเกี๊ยวไม่ว่าจะเป็นดิบหรือครึ่งและครึ่ง...
ในหลายสูตรมีการกล่าวกันว่าในการผลิตน้ำซุป (เนื้อวัวหรือน้ำซุปไก่) อย่างใดอย่างหนึ่งควรเรียดออกโฟมต้มขึ้น ฉันคิดว่ามันไร้สาระ...
ฉันเกลียดถั่วงอกบรัสเซลส์จริงๆ ขมเกินไปทาร์ตมากเกินไป แต่สำหรับบางจานเขาก็พอดี ในตำราอาหารฉันอ่านว่าคุณทำให้มันรุนแรงขึ้นถ้าคุณทำความสะอาดอย่างละเอียดดังนั้นชั้นนอกจึงถูกเอาออกอย่างไม่เห็นแก่ตัว...
ฉันปรุงห่านขาก่อนอบในน้ำแอปเปิ้ลด้วยเกลือและพริกไทย ระยะเวลาประมาณ 45 นาทีจนกว่าสโมสรจะเสร็จสิ้น (ยอมรับว่าเนื้อกำลังดึงออกจากปลายกระดูก) จากนั้นฉันก็หมักคลับด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้งและมัสตาร์ด 1: 1...
สำหรับ 4 คนเราทานข้าวหอมมะลิประมาณ 500 กรัม ใส่น้ำมันลงในกระทะ (ฉันใช้น้ำมันมะกอกตามปกติ) เพิ่มข้าวที่ล้างแล้ว คนให้เข้ากันเพื่อเคลือบกระจก ตอนนี้เติมน้ำเกลือเล็กน้อยประมาณ 3/4...
เคล็ดลับอีกครั้งด้วย clothespins - แนบผ้าเช็ดตัวห้องครัวเป็นยามสาดบนเสื้อกันหนาวให้ดูภาพ เมื่อใดก็ตามที่ฉันปอกเปลือกทับทิมตอนเช้าบางครั้งมันก็ดูเหมือนเป็นอาชญากรรม เช้าวันจันทร์ฉันมีช่วงเวลา aha...
การทำคัสตาร์ดตัวเองนั้นง่ายกว่าและถูกกว่าที่คุณคิด ฉันใช้เวลา: นม 1 ลิตร น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพดจำนวน 2 ช้อนโต๊ะ มาร์ค 1 วานิลลาพ็อด 1 ไข่แยกออกจากกัน นำนมวานิลลาและน้ำตาลไปต้ม...