คุกกี้กับข้าวเกรียบ: จิงโจ้บิสกิต - Chokky Rocks
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที
Leeecker คุกกี้หายเร็วกว่าที่ฉันเห็น สำหรับบิสกิตจิงโจ้ - Chokky Rocks - คุกกี้พร้อมข้าวเกรียบที่คุณต้องการ:
ส่วนผสม
- แป้ง 350 กรัม
- ชิ้นส่วนของเนย 250 กรัม
- น้ำตาล 180 กรัม
- 2 ไข่
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- 1/2 pck ของผงฟู
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ลูกเกด 125 กรัม
- คอร์นเฟลก 5 ถ้วย
- ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
การจัดเตรียม
- ช็อคโกแลตยังชอบที่จะหั่นเป็นชิ้นใหญ่ (เช่นในผ้าเช็ดครัวด้วยค้อน)
- ประมวลผลแป้ง, เนย, น้ำตาล, ไข่, น้ำตาลวานิลลา, ผงฟูและเกลือลงในแป้ง
- เพิ่มช็อกโกแลตลูกเกดและคอร์นเฟลกลงในหม้อผสมต่อจากนี้ไปคุณควรนวดด้วยมือเพราะแป้งค่อนข้างเหนียว ...
- เกี่ยวกับลูกบอลขนาดวอลนัททำให้ขนาดคุกกี้ปกติมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. ฉันพบว่าขนาดเล็กกว่ามะกอกก็ดีมากโดยเฉพาะเป็นของขวัญ
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C ประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
