ครีมชีสพายกับราสเบอร์รี่
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาพัก: 1 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาที
ฉันมีสูตรสำหรับชีสเค้กสดกับราสเบอร์รี่โดยไม่ต้อง bells และ whistles! มันไปเร็วและไม่ต้องการความพยายามมากนัก
ส่วนผสม
- ครีมชีส 300 กรัมระดับไขมันเท่าที่คุณต้องการ
- ครีมหวาน 1 ถ้วย
- น้ำตาล 80 ถึง 100 กรัม
- วานิลลาแท้ 1 ช้อนชาหรือน้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
- น้ำผลไม้จากมะนาวบีบ 2 ลูก
- 400 กรัม Hobnobbs (บิสกิตโฮลเกรนผสมกับข้าวโอ๊ต)
- เนย 150 กรัม
- ราสเบอร์รี่ 450 กรัม (สามารถแช่แข็งได้โดยไม่มีปัญหา)
- น้ำตาลหลังกรดราสเบอร์รี่
การจัดเตรียม
- ใส่ Hobnobbs ในถุงแล้วแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยกะทะหรือเข็มกลิ้ง ละลายเนยและผสมกับ crumbs
- ทาจาระบีสปริงสปริงแล้วบีบเศษเนยที่ด้านล่างของสปริงสปริงแล้วกดให้เข้ากัน ใส่แม่พิมพ์ในตู้เย็น
- ครีมในขวดแข็งนอนหลับ (โปรดไม่มีเนย!) รสชาติดี แต่เราไม่ต้องการ
- ครีมครีมชีสกับน้ำตาลน้ำมะนาวและน้ำตาลวานิลลาด้วยเครื่องผสมมือ
- จากนั้นพับครึ่งหนึ่งของครีมใต้ครีมชีสครีมส่วนนี้กระจายตัวได้ดีจากนั้นพับครึ่งอีกครึ่ง หากส่วนนี้ยังอยู่ในครีมได้เป็นอย่างดีรับสปริงฟอร์มออกมาจากตู้เย็นและ "ผ้าม่าน" ครีมบนบิสกิต crumbs และกระจายได้ดี
- นำสิ่งของทั้งหมดกลับไปไว้ในตู้เย็นแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงจากนั้นมวลทั้งหมดก็จะแข็ง!
- ถ้าคุณใช้ราสเบอร์รี่สดมันจะทำงานอย่างนั้นถ้าคุณแช่แข็งคุณต้องละลายไวน์
- ใส่ผลเบอร์รี่ในชาม (ฉันหวังว่ามือจะล้าง) และเพียงแค่ใช้มือของคุณจนกว่ามันจะบดเคี่ยว เพียงแค่ลองราสเบอร์รี่รสเปรี้ยวใส่น้ำตาลลงไปในกรดแล้วเติมลงบนเค้กแล้วเพลิดเพลิน
