ผักโขมครีม - ดีลักซ์
หากคุณรู้สึกว่าเป็นครีมปั่นที่ดีจริงๆนี่คือเคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง:
ทำเนย 2 ช้อนโต๊ะและแป้ง 1 ช้อนโต๊ะโรพื้นเทนมทีละน้อย (ประมาณ 350 มล.) คนให้เข้ากัน
หากรูส์หนาเกินไปกับนมเพียงเพิ่มนม (ถ้าคุณทำทุกอย่างถูกต้องมันเป็นซอสเบชาเมลแสนอร่อย)
จากนั้นเติมน้ำซุปผัก 1.5 ช้อนชาและพริกไทยเล็กน้อย ใส่ในผักขมครีมแช่แข็งและปล่อยให้ละลายช้า
ในที่สุดปรุงอาหารให้ดีแล้วออกไปที่จาน
มันไม่ได้มีประสิทธิภาพเท่ากับการขัดด้วยครีม
