หม้อปรุงเนื้อรสเผ็ดจากหม้อความดัน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 25 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 35 นาที
ฉันรอคอยที่จะปรุงอาหารอีกจานด้วยความสะดวกสบายของ Fissler vitafit ของฉัน คราวนี้เป็นหม้อสับเนื้อสับเผ็ดกับพริกและมันฝรั่ง
ส่วนผสมสำหรับ 4-5 เสิร์ฟ
- 5 มันฝรั่งขนาดกลาง
- พริกแดง 2 อัน (แน่นอนว่าทุกคนสามารถเลือกสีได้)
- เนื้อสับละเอียด 500 กรัม
- หอมแดง 2
- 1 กลีบกระเทียมขนาดใหญ่
- พริกไทยดำจากโรงสี
- เกลือ
- พริกขี้หนู
- พริกสดทั้ง 1/2 ฝักหรือแห้งเป็นผง
- น้ำซุปผัก 750 มล
- ออริกาโนแห้ง
- วางมะเขือเทศ 5-6 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง ลดพริกไทยครึ่งแกนออก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแกนเหลืออยู่ ยังลบพาร์ติชันสีขาวอย่างระมัดระวัง จากนั้นก็ตัดปาปริก้าเป็นเส้นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ปอกเปลือกหอมแดงแล้วสับอย่างละเอียดปอกเปลือกกระเทียมและสับละเอียด
- ใส่ความสะดวกสบายของ Fissler vitafit บนเตาและเติมน้ำมัน (ฉันเอาน้ำมันมะกอกที่ดีเพราะมันเข้ากันได้ดี แต่คุณสามารถตัดสินใจเองว่าควรใช้น้ำมันชนิดไหน) ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วผัดหอมแดงและกระเทียมในน้ำมันร้อน เพิ่มเนื้อสับและผัดจนเป็นสีที่เหมาะสม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยพริกหยวกกุหลาบและพริกเพื่อลิ้มรส ฉันชอบอาหารจานนี้ที่มีความคมชัดกว่า ด้วยเหตุนี้ฉันชอบกินพริกป่นและพริกหยวกเล็กน้อย จากนั้นฉันเพิ่มออริกาโน่ แต่ไม่มากเกินไปเพื่อที่จะไม่เอาชนะรสชาติ คนให้เข้ากัน
- ใส่น้ำสต๊อกลงในหม้อแล้ววางมะเขือเทศ ผัดให้ละเอียดอีกครั้ง ชิ้นมันฝรั่งและพริกไทยซึ่งก่อนหน้านี้ฉันล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลและอนุญาตให้ระบายจากนั้นเข้ามาในหม้อ ผัดแล้วปิดหม้อความดันให้เหมาะสม
- ตั้งเตาไปที่การตั้งค่าสูงสุดและเมื่อวงแหวนสีเหลืองปรากฏบนวาล์วลดเตาให้ต่ำลง เมื่อแหวนสีเขียว "ปรากฏขึ้น" เวลาทำอาหารจะเริ่มขึ้น ใช้เวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น เมื่อสิ่งเหล่านี้ขึ้นให้นำหม้อออกจากจานแล้วรอจนกระทั่งแหวนกลับไปที่วาล์ว จากนั้นความสะดวกสบายของ Fissler vitafit สามารถเปิดได้
- ผัดอาจปรุงรสอีกครั้งและให้บริการ เราชอบกินบาแกตต์สด
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
ข้อมูล:
ฉันอยากจะพูดถึงอีกครั้งซึ่งให้การประหยัดเวลามหาศาลสำหรับ SKT ของ Fissler
ตอนนี้ฉันมี "ใช้" เขาสองสามครั้งฉันคุ้นเคยกับการจัดการและรู้วิธีจัดการกับมัน
ความสะดวกสบายของ Fissler vitafit จะได้รับความสำคัญเป็นอันดับแรกในการปรุงอาหารเพราะมันเร็วกว่ามากในการเตรียมอาหารและวิธีการปรุงอาหารนั้นมีความอ่อนโยนกว่า
ฟังก์ชั่นสัญญาณไฟจราจรทำหน้าที่ส่วนที่เหลือเพื่ออำนวยความสะดวกในการเตรียมการ
ฉันหวังว่าทุกคนที่เข้าร่วมในการทดสอบผลิตภัณฑ์จะมีประสบการณ์ที่ดีเหมือนกันและฉันหวังว่าจะใช้ SKT ในอนาคตสำหรับอาหารที่คุ้นเคยมากมาย แต่ยังเป็นอาหารใหม่
สิ่งเดียวที่ฉันไม่ชอบเกี่ยวกับหม้อความดัน Fissler คือน้ำหนักของมัน แต่มีเหตุผลอื่นและฉันไม่ถือว่าเป็นแง่ลบ
ไม่ว่าในกรณีใดฉันขอให้ผู้ทดสอบทุกคนสนุกมาก!
สนับสนุนโดย Fissler และ TheFruitAndFlowerBasket ด้วยผลิตภัณฑ์ Fissler ฟรี
