ครีมผักโขมและซอสชีสบน Tortellini
ครีมผักโขมและซอสชีสใน tortellini - กลับไปแล้วและมีราคาไม่แพง - ใช้เวลา:
ผักโขมอบประมาณ 200 กรัม
1 หัวหอม
2 กลีบกระเทียมแคบหรือหนา 1
2 - 3 ช้อนโต๊ะเนยแข็งพามิซานชีส
1 pr. ลูกจันทน์เทศ
เกลือเล็กน้อยและ พริกไทย
วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
หั่นหัวหอมและกระเทียมอย่างละเอียดทอดในกระทะและ deglaze ด้วยวิปปิ้งครีม ละลายช้าผักขมในเปลวไฟขนาดเล็ก ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและปรับแต่งด้วยพาเมซานชีส 2 - 3 ช้อนโต๊ะ (มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ) นำ tortellini ไปต้มในเวลาสั้น ๆ และปล่อยให้มันเคี่ยว ดับหลังทำอาหารแล้วนำเนยเล็กน้อยใส่ในกระทะอุ่น
จัด tortellini บนจานและเพิ่มครีมผักโขมและซอสชีส ตกแต่งด้วยใบโหระพาหรือผักชีฝรั่งและพาเมซานชีสเพิ่มเติม
