สลัดลูกกระเทียมแสนอร่อย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
สลัดกุยช่ายแสนอร่อยพร้อมไข่นั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว
ส่วนผสม
- พวง 3 พวง
- 3 ไข่ลวก
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- มัสตาร์ดร้อนปานกลาง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
การจัดเตรียม
- ล้างกระเทียมออกเล็กน้อยและลบจุดสีเหลืองหรือสีจาง ๆ และหั่นเป็นชิ้นประมาณ 1 ถึง 1.5 ซม. วิธีนี้ใช้ได้ผลดีที่สุดกับกรรไกรที่ใช้งบประมาณ
- ไข่ลูกเต๋า (เพียง 2 ครั้งผ่านเครื่องตัดไข่) และเพิ่ม ทีนี้ก็ครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูน้ำมันเกลือและพริกไทยผสมทุกอย่างถ้าจำเป็นปรุงรสอีกครั้งและทำ
Chives สามารถทนต่อเครื่องเทศได้มากมายดังนั้นอย่าประหยัดเกินไป
โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบสลัดนี้มากที่สุดเมื่อมันผ่านไปซักพัก แต่จากนั้นลูกกระเทียมก็หายไปบางสีและดูไม่สวยอีกต่อไปซึ่งเป็นสาเหตุที่ฉันทำมันที่นี่ (เพื่อทัศนวิสัย)
ฉันขอให้คุณเจริญอาหาร
