ทดแทนไข่สำหรับการอบและการปรุงอาหาร - 7 ทางเลือก (มังสวิรัติ)
ผู้ที่ไม่ต้องการกินไข่หรือลืมซื้อของสามารถใช้ทางเลือกไข่ที่ดีได้
นี่คือตัวเลือกขนาดเล็กที่สามารถใช้ได้:
- เมล็ดเชีย 1 ช้อนโต๊ะแช่ในน้ำ 3 ช้อนโต๊ะแทนไข่ 1 ฟอง
- แป้ง 2 ช้อนชาและน้ำ 3 ช้อนชาจะใช้แทนไข่ 1 ฟอง
- แอปเปิ้ลซอส 3 ช้อนโต๊ะแทนไข่ 1 ฟอง
- 1/2 บดกล้วยแทนไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนชาไม่มีไข่และน้ำ 2 ช้อนชาผสมแทน 1 ไข่
- เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชากับน้ำ 2 ช้อนชาและน้ำมัน 1 ช้อนชาแทนไข่ 1 ฟอง
- flaxseed 1 ช้อนชาผสมกับน้ำ 4 ช้อนชาแทนไข่ 1 ฟอง