น้ำเชื่อม Elderberry จากผลเบอร์รี่
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
ตอนนี้ผู้เฒ่าสุกอีกครั้งและฉันทำอาหารเหมือนน้ำเชื่อมทุกปีและแยมจากน้ำผลไม้
การจัดเตรียม
สำหรับน้ำเชื่อมฉันได้ดื่มน้ำผลไม้ผู้สูงอายุโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสวนเป็นการกวาดล้างฆาตกรรม ฉันใช้คั้นน้ำผลไม้ผลเบอร์รี่เป็นครั้งแรกด้วยส้อมของ umbels และล้างออกในเวลาสั้น ๆ เราไม่ต้องการ earcups น้ำผลไม้ ...
จากนั้นนำไปต้มกับน้ำเชื่อมข้น ๆ โดยผสมในอัตราส่วน 1: 1
น้ำเชื่อมมาในขวดแก้วเหมาะที่สุดสำหรับเติมขวดน้ำใหม่เปิดเท พวกมันปลอดเชื้อภายในและการจำนำกลับมาในภายหลัง ฉันเติมไวน์ของฉันในขวดดังกล่าวจนไม่เคยมีปัญหากับแม่พิมพ์เลย
ในฤดูหนาวฉันดื่มน้ำเชื่อมที่เจือจางด้วยน้ำเป็นชาที่มีรสชาติดีและป้องกันโรคหวัด ถ้าจับฉันได้จะมี 3x ทุกวันน้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำอุ่นหนึ่งช้อนโต๊ะ
แยมที่ฉันปรุงจากน้ำ Elderberry ซึ่งปรุงด้วยน้ำตาลเจล 2: 1 ตามคำแนะนำมันมีรสชาติหวานอมดินเล็กน้อย แต่ฉันและครอบครัวของฉันอร่อย
