เติมเครื่องปั่นอย่างถูกต้อง
สมูทตี้ทันสมัยหรือไม่? อินเทอร์เน็ตและนิตยสารเต็มไปด้วยสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เมื่อฉันซื้อมิกเซอร์ฉันไม่พบคำแนะนำที่ควรเติมส่วนผสม หากคุณเพิ่งเริ่มต้นเคล็ดลับต่อไปนี้อาจช่วยคุณได้
คำสั่งของการบรรจุขึ้นอยู่กับเครื่องผสม
บนอุปกรณ์ของฉันเครื่องปั่นจะถูกจัดเตรียมโดยตรงในขวด เติมขวดตั้งตรงแล้วหันไปผสม สำหรับรายละเอียดสูตรอาหารและการสั่งซื้อเครื่องปั่นฉันจึงทราบว่าฉันเติมเครื่องปั่นตามลำดับตรงกันข้าม
วางส่วนผสมที่ยากขึ้นอย่างถูกต้อง
คุณอาจคิดว่าควรวางของแข็งไว้ใกล้กับใบมีดตัดให้มากที่สุด แต่ตรงกันข้ามคือกรณี: เมื่อผสมควรจะผลิตในน้ำวนน้ำวนซึ่งจะดึงส่วนผสมที่แข็งด้วยโมเมนตัมภายใต้มีด
ในกรณีของอุปกรณ์ของฉันและผู้ผลิตสมูทตี้ที่คล้ายกันนั่นหมายถึงการวางขวดและส่วนผสมที่แข็งเช่นถั่วเมล็ดโกโก้เป็นอันดับแรก ใช่มันก็ใช้ได้เช่นกัน! ? เติมลงไปในสื่อที่แข็งพอ ๆ กับเฟนเนล, พริกไทย, แอปเปิ้ลและอื่น ๆ ในตอนท้ายของความนุ่มนวลเช่นลูกแพร์, องุ่นหรือกล้วยด้านบน
เว้นช่องว่างไว้ในคอนเทนเนอร์
ยิ่งสิ่งเล็ก ๆ น้อยลงสิ่งที่ควรใส่ก็ยิ่งมากขึ้นในขวดน้ำหรือในเครื่องปั่น อย่างไรก็ตามภาชนะไม่ควรเต็มไปที่ขอบ ในมือข้างหนึ่งของเหลวที่ยังคงพอดีและที่สองเพื่อให้มีดทำงานได้ดีและสามารถผลิตกระแสน้ำวน เมื่อส่วนผสมทั้งหมดได้รับการซ้อนทับกันแล้วเติมด้วยของเหลวและควรมีน้ำหรือไม่ ยังไม่เต็มสมบูรณ์
ความมั่นคงที่เหมาะสมต้องการได้รับการฝึกฝน
ในตอนแรกฉันทำผิดพลาดว่าสมูทตี้ของฉันหนาเกินไป ยิ่งความหนืดลดลงจะสามารถผสมได้ดีขึ้นและดื่มโดยตรงจากขวด อุบัติเหตุอีกอย่างหนึ่งเกิดขึ้นกับฉันเมื่อใช้นม มันโฟมเมื่อวิปปิ้งและควรจะยังคงเจือจางด้วยน้ำ
หลังจากการขันเกลียวให้หมุนและทัชดาวน์ผสม
ตอนนี้ขวดเครื่องปั่นเกือบเต็มจะถูกยึดเข้ากับฝาครอบมีดที่ต่อกับชิ้นส่วนเครื่องยนต์แล้ว ทีนี้ก็เลี้ยวขวด? ส่วนผสมแข็งตอนนี้อยู่ด้านบนสุดห่างจากมีดไหม? สกรูเข้าไปในบล็อกเครื่องยนต์และผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 20 วินาทีขึ้นอยู่กับเนื้อหา หลังจากนั้นส่วนผสมก็จะแตกตัวและทำให้บริสุทธิ์อย่างแท้จริง
โดยวิธีการที่ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับความร้อนขึ้น
มันใช้เวลานานมากสำหรับสมูทตี้ที่จะร้อนเพราะการหมุนโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าส่วนผสมบางอย่างออกมาจากตู้เย็น สำหรับการระบายความร้อนสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งหรือส่วนผสมที่แช่แข็ง (เช่นผลเบอร์รี่แช่แข็ง) มันยากอีกครั้งดังนั้นโปรดวางให้ห่างจากมีด
ผักและผลไม้ปั่นของฉัน
ในภาพตัวอย่างคุณสามารถดูส่วนผสมสำหรับหนึ่งในผลไม้และผักทั่วไปของฉัน: ขิงและแครอทที่ด้านล่างจากนั้นก็แตงกวาและพริกขี้หนู (ทั้งเปลือกแข็ง) และองุ่นที่ด้านบน
หากรำข้าวสาลีจมูกข้าวสาลีเมล็ดลินสีดหรือสิ่งอื่นที่คล้ายคลึงกันซึ่งไม่จำเป็นต้องถูกบดขยี้ฉันจะให้พวกเขาเป็นส่วนผสมสุดท้าย มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันบ่อยครั้งที่พวกเขาใช้สำหรับตกแต่งหลังจากผสม พวกเขาผสมกันอย่างดีและอาจมีเวลาบวม ในที่สุดฉันก็เติมน้ำและน้ำมะนาวลงในแครอทกับฉันแม้กระทั่งน้ำมันบริสุทธิ์
ทั้งหมด: การจัดการเป็นเรื่องง่ายและในตอนท้ายเพียงแค่เปิดปิดเครื่องดื่ม
เคล็ดลับของบรรณาธิการ:
สำหรับสมูทตี้เราขอแนะนำ WMF Cult X Mix & Go ที่ใช้งานได้จริง
ซื้อเลย WMF Kult Mix & Go Mini Smoothie Maker, Shake Mixer, Blender Electric, 300 วัตต์, Tritan พลาสติก? 59.99? 28,99 ?