เยลลี่ฟรุตจากน้ำผลไม้และเจลาติน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 7 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 3 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที
นี่คือคำแนะนำง่ายๆสำหรับเยลลี่ผลไม้ที่เบามากซึ่งสามารถลบได้แทนที่จะติดขัดกับขนมปังและครัวซองต์
การจัดเตรียม
ใช้น้ำผลไม้หรือน้ำหวานน้ำผลไม้ 1/4 ลิตรและทำให้ร้อน นอกจากนี้ยังมีน้ำผลไม้ที่เหลือหลังจากการเฉลิมฉลอง
ในน้ำเย็นแช่เจลาติน 2 แผ่นถ้ามันลื่นให้บีบออกแล้วคนให้เข้ากับน้ำผลไม้
ปล่อยให้เย็นและแช่เย็นในตู้เย็น
โดยปกติคุณจะใช้เจลาติน 3 แผ่นสำหรับของเหลว 1/4 ลิตร แต่นั่นจะเป็นวุ้น เราต้องการสเปรดที่ลื่นไหลมากกว่านี้
เยลลี่สะท้อนแสงเป็นเวลาสองสามวันเพียงตราบเท่าที่ระบุไว้ในขวดน้ำผลไม้ ดังนั้นให้จำนวนเล็กน้อยที่คุณใช้ในไม่กี่วัน
