สูตรอันธพาลที่ดีที่สุดในโลก
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาพัก: 1 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 20 นาที
มันเป็นคำถามของสูตรอันธพาลที่ดีที่สุดในโลก ไม่ว่าฉันจะดีที่สุดในโลกฉันไม่สามารถตัดสินได้ แต่ฉันไม่พบที่นี่ในการค้นหา ดังนั้นนี่คือสูตรอันธพาลของฉัน
ส่วนผสม
- เนยนุ่ม 450 กรัม (หรือ 250 กรัมเนยและเนยแข็งละลายละลาย 125 กรัม)
- ไข่แดง 4 ฟอง
- 150 กรัมน้ำตาล
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง 750 กรัม
- 1 ราคาเกลือ
- น้ำตาลวานิลลิน 2 pck
- ผิวมะนาวเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ (Dr. Oetker)
การจัดเตรียม
- ประมวลผลส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นแป้งที่เรียบและเย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
- ตัดคุกกี้ด้วย "หัวตัดคุกกี้อันธพาล" วางบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบชุดของบิสกิตที่มีรูและแถวที่ไม่มีรูเพื่อให้คุณมีจำนวนที่เหมาะสม
- หลังจากการระบายความร้อนให้ประกอบฐานกับแยมหยดกับด้านบนพรุน
- แยมเป็นแยมแสนอร่อยกับฉันลูกเกดหรือแยมราสเบอร์รี่โดยไม่ต้องมีเมล็ด
จากไข่ขาว 4 ฟองคุณสามารถทำมาคาโร่นัทแสนอร่อย
