เหล่าร้าย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที
เหล่าร้ายเหล่านี้จะได้ลิ้มรสคุณเป็นรายการโปรดของเราในหมู่คุกกี้
ส่วนผสม
- แป้ง 900 กรัม
- ผงฟู 6 ช้อนชา
- น้ำตาล 300 กรัม
- น้ำตาลวานิลลิน 3 pck
- 3 ไข่
- มาการีน 450 กรัม (รสชาติพระรามดีที่สุด)
- Marmalade สำหรับการวาดภาพวิธีที่จะแตกต่างกันอย่างไร ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และเจล
- น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรย
การจัดเตรียม
- ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกนวดอย่างดีในชามขนาดใหญ่จากนั้นแป้งจะถูกทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง ฉันมักจะทำตอนกลางคืนและเพื่อให้สามารถเย็นจนกว่าจะถึงวันถัดไปยิ่งเย็นยิ่งขึ้นแป้งที่ดีกว่าสามารถแผ่ออก
- ม้วนแป้งบางส่วนออกด้วยความช่วยเหลือของแป้งและตัดคุกกี้ออก ฉันมักจะทำเพื่อให้แผ่นที่ไม่มีรูตรงกลางแล้วแผ่นที่มีรู
- ในตอนท้ายเมื่อคุกกี้เย็นลงโรยหน้าด้วยแยมและปัดฝุ่นคุกกี้ที่มีรูตรงกลางด้วยน้ำตาลผงแล้ววางลงบนด้านบนของแยมผิวส้ม
ฉันรู้แล้วตอนนี้ฉันได้อธิบายบางสิ่งที่ละเอียดเกินไปไม่ได้คิดถึงแม่ทุกคนที่รู้จักการทำขนมอย่างดี แต่กลับไปที่Neubäcker hehe
อบที่ 175 - 200 องศาประมาณ 10 นาที คุณควรเห็นในเตาอบว่าพวกเขาไม่มืดเกินไป
เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ คุกกี้จะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อคุณเพลิดเพลินกับเพลงคริสต์มาสขณะอบ
สนุกกับการอบและตัด!
