โรงแรมแมนดาริน Mohnkuchen
ที่นี่สูตรสำหรับเค้กเมล็ดงาดำมา
ส่วนผสมสำหรับเค้ก:
- เนย 150 กรัม
- 150 กรัมน้ำตาล
- 150 กรัมแป้ง
- 2 ไข่
- 1/2 p. ผงฟู
- 1 p. น้ำตาลวานิลลา
- เกลือราคา 1
- น้ำมะนาว 1/2 ลูก
-------------------------------------------------
- เมล็ดงาดำ 250 กรัม (1 แพคเกจ)
- ส้มเขียวหวาน 1 กระป๋อง
และนี่คือวิธีการทำงาน:
- ผสมส่วนผสมด้านบนทั้งหมดเข้าด้วยกัน (เช่นแป้ง)
- วางแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์สปริงชอต
- กระจายส้มเขียวหวานที่ปนเปื้อนให้ทั่วแป้ง
- จากนั้นผสมแป้งครึ่งหลังกับแพ็กเก็ตของเมล็ดงาดำ
- เพิ่มส่วนผสมของเมล็ดงาดำและแป้งลงในส้มเขียวหวาน
- อบที่ 180 °เป็นเวลา 45 นาที
- ถ้าคุณชอบคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
ขอให้โชคดี!
