สลัดองุ่น
นี่คือสูตรแฟนซี แต่อร่อยมากสำหรับสลัดองุ่น
ส่วนผสม
- องุ่น 250 กรัม
- ชีสเฟต้า 200 กรัม
- กระเทียม 1-2 นิ้ว
- ภาพที่ดีของน้ำมันเมล็ดองุ่น
- หยิบถั่วสนหนึ่งกำมือหรือ 30 กรัมคั่วในกระทะที่ไม่มีไขมัน
การจัดเตรียม
ล้างองุ่น, ตบเบา ๆ และลอกก้านออกวางในชาม ฉีกเฟต้าชีสหรือหั่นให้เล็กแล้วใส่ลงไป ปอกเปลือกหนึ่งหรือสองนิ้ว Knofi (ขึ้นอยู่กับรสนิยมหรือความชอบของคุณ) ปอกเปลือกและประณีตในชาม เพิ่มถั่วไพน์และในที่สุดก็ยิงน้ำมันเมล็ดองุ่นที่ดีลงไปผัดให้มันสูงชันประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงทำ
อาจฟังดูน่ากลัว แต่ใครที่ชอบกิน "แตกต่าง" จะชอบสูตรนี้เท่าที่ฉันทำ
