แค่ทำมัสตาร์ดด้วยตัวเอง

มัสตาร์ดไม่ใช่หนึ่งในอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับนักชิมหลาย ๆ คน เพราะด้วยเครื่องเคียงกับไส้กรอกถูกขัดเกลา? แต่ยังซอสซุปหรือน้ำสลัดได้รับตัวละครที่แสดงออกมาก แต่จริงๆมัสตาร์ดสามารถเล่นได้เฉพาะจุดแข็งของเขาเมื่อเขากลับมาทำที่บ้านและตามความต้องการของตัวเองบนโต๊ะ นั่นไม่ใช่เรื่องยากเลยและใช้เวลาเพียง 15 นาที สิ่งสำคัญคือการเลือกใช้ส่วนผสม แม้แต่คำถามของเมล็ดมัสตาร์ดก็จะส่งผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์อย่างมาก การเปลี่ยนแปลงในรสชาติและผลการรักษาสามารถทำได้ตลอดเวลาในมัสตาร์ดสำเร็จรูป

เป็นที่รู้จักในเรื่องอาหารแบบดั้งเดิม

มัสตาร์ดถือเป็นการเยียวยาที่มีประสิทธิภาพที่สุดแห่งหนึ่งในธรรมชาติ ในวัฒนธรรมโบราณแล้วเมล็ดพืชมัสตาร์ดชั้นดีนั้นถูกบดและมีโจ๊กวางบนบาดแผลเพื่อให้ได้รับการบรรเทาที่นั่น? หรือกินเพื่อกระตุ้นการป้องกันของร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันหอมระเหยที่ใช้ต่อต้านไข้หวัดหรืออาการไอ นอกจากนี้ส่วนผสมกระตุ้นกิจกรรมของอวัยวะให้ความรู้สึกที่ดีต่อสุขภาพของความหิวและสามารถนำคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ผลต้านการอักเสบยังชื่นชมไปทั่วร่างกาย? ทุกคนที่บริโภคมัสตาร์ดเป็นประจำจึงเป็นส่วนสำคัญของสุขภาพของตัวเอง และไม่ยากที่จะผลิตอาหารที่บอบบางที่บ้าน แต่มัสตาร์ดชนิดใดมีอยู่บ้าง

มัสตาร์ดสีเหลือง

ในละติจูดของเรามัสตาร์ดเบา ๆ ชื่นชมมาก มันมาในสีขาว, สีเหลืองและสีน้ำตาลเล็กน้อยบางครั้งและรสชาติอ่อนถึงเผ็ด รากฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเพิ่มคุณค่าให้อาหารและสร้างประสบการณ์ที่มีรสนิยม เนื่องจากมัสตาร์ดสีเหลืองสามารถให้ในกระบวนการผลิตด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรที่หลากหลาย ด้วยวิธีนี้เขาได้รับบันทึกย่อของตัวเองซึ่งเผยให้เห็นตัวละครพิเศษสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ? หรือมีคุณสมบัติบางอย่างเพื่อป้องกันโรค ยังคงเป็นที่นิยมคือ Bockwurst พร้อมขนมปังและมัสตาร์ด อาหารอันโอชะนี้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของอาหารเสริมและไม่ควรบันทึกไว้อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามมันควรจะยากกับมัสตาร์ดรูปแบบที่สอง


มัสตาร์ดสีดำ

ในพื้นที่ภาคใต้รอบทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมัสตาร์ดสีดำจะโต เขาต้องการภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อสร้างส่วนผสมทั้งหมดในระดับความเข้มข้นที่เป็นไปได้สูงสุด ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจึงถือว่ามีสุขภาพดีมาก? แต่มันก็มีราคาสูงและมักจะไม่สามารถใช้ได้ รสชาติยังคงความคมชัด มัสตาร์ดสีดำจะปรากฏเด่นกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารอื่น ๆ และไม่สามารถอธิบายได้ว่าเป็นเครื่องเคียง ในปากตัวละครที่แข็งแกร่งของเขาและสิ่งมีชีวิตที่ลุกเป็นไฟบางครั้งก็ปรากฏตัวหลังจาก 20 ถึง 30 วินาที? นั่นก็ไม่ใช่สำหรับทุกคน อย่างไรก็ตามมัสตาร์ดดำสามารถนำมารวมกันได้ดีกับไวน์แดงที่แรงช็อคโกแลตขมหรือวิสกี้ควัน

สูตรสำหรับการทำของคุณเอง

หิวแล้วเหรอ? มันง่ายมากที่จะทำมัสตาร์ดด้วยตัวเอง คุณจะต้อง:

ส่วนผสม

  • เมล็ดมัสตาร์ด 50 กรัม
  • น้ำ 30 มิลลิลิตร
  • น้ำส้มสายชูไวน์ 30 มิลลิลิตร
  • เกลือนิดหน่อยและน้ำตาลหรือน้ำผึ้งประมาณ 10 กรัม

การจัดเตรียม

เมล็ดมัสตาร์ดบดกับสากและครกและผสมกับน้ำอย่างเบามือ? ในระหว่างกระบวนการนี้ความคมชัดจะถูกปล่อยออกมา น้ำมากเกินไปจึงบรรเทาลง จากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่เหลือ ที่นี่ขึ้นอยู่กับรสนิยมช่วงเวลาที่เหมาะสมจะมาเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรเพิ่มเติมให้กับรสนิยมของคุณเองนอกเหนือจากสูตรพื้นฐาน ในแก้วปิดผนึกอย่างผนึกแน่นมัสตาร์ดควรได้รับอนุญาตให้พักผ่อนในสภาพแวดล้อมที่เย็นและมืดประมาณหนึ่งเดือน

ขอให้สนุกกับมันลอง? และในขณะที่คุณอยู่ที่นี่คุณชอบมัสตาร์ดอย่างไร