รักษา Kohlrabi - ผัก kohlrabi อร่อย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 6 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 36 นาที
ผัก Kohlrabi - กับข้าวแสนอร่อยสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ไส้กรอกหรือปลา
ส่วนผสม
- 2 kohlrabis ขนาดใหญ่
- 4 มันฝรั่ง
- 2 kohlrabi ใบไม้
- เนย 30 กรัม
- ครีมชีสสมุนไพร 100 กรัม
- ครีม 50 มล
- ลูกจันทน์เทศ
- เกลือและพริกไทย
การจัดเตรียม
- ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างเติมน้ำเกลือและเคี่ยวประมาณ 25 นาทีในขนาดเล็ก
- ตอนนี้ปอกเปลือกพืชชนิดหนึ่งตัดเป็นชิ้นหนา 1 ซม. แล้วตัดเป็น 1 ซม. แถบ "เช่นเดียวกับมันฝรั่งทอด"
- หลังจากการปรุงอาหารมันฝรั่งประมาณ 15 นาทีใส่กะหล่ำปลีแท่งในน้ำเค็มและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลาง เคี่ยวทั้งสองกระถางประมาณ 10 - 12 นาที
- ตอนนี้ปิดมันฝรั่งและระบายน้ำ
- ลองดูว่าแถบ kohlrabi นั้นอากาศดีหรือไม่
- ระบาย kohlrabi สองในสามนั่นคือ "หนึ่งในสามยังคงอยู่ในหม้อ" แล้วเก็บน้ำซุปจำนวนเล็กน้อยในขณะที่ริน
- สำหรับมวลที่เหลืออยู่ในหม้อกวนเนยเนยครีมสมุนไพรและครีมแล้วปล่อยให้ละลายในระดับต่ำจากนั้นเพิ่มบางส่วนของKohlrabiblattgrünและคน
- ถ้าหนาเกินไปเพิ่มน้ำซุปที่สะสมเล็กน้อยเพิ่มลูกจันทน์เทศเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เคล็ดลับ: เนื้อหมูย่างตัวนี้ bratwurst ที่ดีหรือมีทโลฟเนื้อสัตว์ยัง boulettes หรือสับดี
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!