สตูว์เนื้อวัวชั้น
ฉันได้รับคำแนะนำจากเพื่อน จานอร่อยและเรียบง่าย
ใช้เวลา 4 เสิร์ฟ:
- สตูว์เนื้อวัว 1 กิโลกรัม
- เบคอน 250 กรัมลีนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 หัวหอมสับ
- 3 พริก
- ซอสพริก 2 ขวด
- ครีมหรือครีม 1 ถ้วย
ชั้นทั้งหมดยกเว้น Schmand / Creme Fraiche ตามลำดับนี้ในกระทะย่างและแช่เย็นประมาณ 24 ชั่วโมง
จากนั้นที่อุณหภูมิ 200 ° C (ความร้อนบน / ล่าง) เป็นเวลา 3 ชั่วโมงในเตาอบ
จากนั้นผัดใน Schmand / Creme Fraiche
พาสต้าเหล่านี้มีรสชาติที่ดีมากหรือเพียงแค่ขนมปัง
