หมัดมะนาว
ส่วนผสม
- 12 มะนาว
- น้ำตาล 300 กรัม
- ไวน์ขาว 2 ขวด
- แชมเปญหรือโซดา 1 ขวด
การจัดเตรียม
วันที่ 1
บีบมะนาว 8 ลูกแล้วปอกเปลือกอย่างอื่นอีก 4 เปลือก นอกจากนี้น้ำตาลและ 1 ขวด ใส่ไวน์ขาวในชามที่เหมาะสมและแช่เย็นจนถึงวันถัดไป
วันที่ 2
สำหรับการเตรียมหมัดเพิ่มไวน์ขาวขวดที่สองไวน์สปาร์กลิงหรือ seltzer แล้วใส่มะนาว 4 แผ่นที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ
เพื่อประโยชน์ที่ดี!
หมัดเด็ดฤดูร้อนเพราะมันสดชื่นมาก (และเปรี้ยวเล็กน้อย)!