แอปเปิ้ลพายจากครัวเดี่ยว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 5 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
คุณต้องการเค้กนี้ไม่มีอุปกรณ์ครัวขนาดใหญ่ไม่มีส่วนผสมที่หายากไม่มีประสบการณ์การอบที่ยอดเยี่ยมและเวลาไม่มากไม่มีเตาอบและถาดอบ อาหารที่เหมาะสมกับไมโครเวฟและไมโครเวฟซี B. ถ้วยกาแฟนมขนาดใหญ่หรือMüslischälchen หากคุณไม่มีแส้ไฟฟ้าให้ใช้ส้อม
ส่วนผสม
- 1 ไข่
- น้ำมัน 50 กรัม (ทานตะวันหรือเรพซีด)
- น้ำตาล 50 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 100 กรัมแป้งหรืออัลมอนด์ป่น / เฮเซลนัท
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- อบเชย 1/2 ช้อนชา
- 1 แอปเปิ้ล
- หากจำเป็นต้องใช้เนยสำหรับแบบฟอร์ม
การจัดเตรียม
- ตีไข่ให้เข้ากันด้วยส้อมเติมน้ำมันและคนให้เข้ากัน
- เพิ่มน้ำตาลและเกลือผสมให้เข้ากัน
- ขั้นแรกให้ผสมแป้งผงฟูและอบเชยเข้าด้วยกันให้เข้ากันจากนั้นเทของเหลว (ถ้าคุณมีตะแกรงร่อนตะแกรงให้ทั่ว)
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากแป้งแข็งเกินไปให้เพิ่มของเหลวอีกเล็กน้อย (น้ำน้ำแอปเปิ้ลหรือนม) ทีละช้อนโต๊ะ หากแป้งตก "แข็งจากช้อน" แสดงว่ามีความสอดคล้องที่ถูกต้อง
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วคนให้เข้ากัน
- ภาชนะที่ใช้ไมโครเวฟได้ริ้วด้วยน้ำมันหรือเนย (เพิ่มเนยประมาณ 1/2 ช้อนชาลงในจานวางในไมโครเวฟประมาณ 10 วินาทีจากนั้นเกลี่ยให้ทั่วด้วยกระดาษห่อเนย)
- เทแป้งลงในแม่พิมพ์แล้วอบให้เต็ม 5 นาที ความสนใจแป้งยังคงอยู่ดังนั้นกรอกแบบฟอร์มเพียง 3/4 ปริมาณของแป้งนั้นเพียงพอสำหรับซีเรียลสองชามที่ความจุรวม 350 มล. หากคุณเติมแป้งในถ้วยกาแฟปกติ 4 ใบคุณจะได้มัฟฟิน
คำแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการอบสำหรับผู้ที่เป็นภูมิแพ้หรือผู้ที่มีอาการแพ้: ด้วยอัลมอนด์บดละเอียดแทนที่จะเป็นแป้งเค้กจะไม่มีกลูเตน ปราศจากนมและเนยมันปราศจากโปรตีนนมและแลคโตสฟรี
